丰富食物种类，做好膳食营养均衡，不断优化供餐品类，严格执行食堂管理制度，尽最大努力服务好学生一日三餐，现将攀枝花市第十五中小攀枝花校区2024年春季学期第7周食谱公示如下，欢迎家长和社会的监督。(菜谱公示时间：2024年4月8日-4月12日）

星期一食谱

早　餐：

粥类：玉米粥

主食：包子、 馒头 、蒸饺、烧麦、奶黄包、方糕、酱香饼、卷肠、米线

午 餐：

菜品：冒菜、粉蒸排骨、干煸鸡、鱼香肉丝、西红柿炒蛋、干锅什锦、莲白肉片、红烧肉、时蔬二道

主食/汤品：飘香白米饭、免费汤

特色餐：米线、汤面、抄手、酸辣粉、担担面、炒饭、豆花饭、炒河粉

晚　餐：

菜品：蛋饺、高笋炒肉、干锅什锦、豆干炒肉、酸汤鸡、干锅鸭、土豆片炒肉、红烧牛丸、时蔬二道

主食/汤品：飘香白米饭、免费汤

特色餐：米线、汤面、抄手、酸辣粉、担担面、炒饭、豆花饭、炒河粉

星期二食谱

早　餐：

粥类：黑米粥 

主食：包子、馒头、蒸饺、烧麦、麻园、卤蛋、鸡蛋饼、酱香饼、米线

午 餐：

菜品：红烧肘子、豆腐回锅肉、炒面、黄瓜肉片、臊子蒸蛋、冬瓜肘子汤、干锅鸡、 佛手瓜炒肉、时蔬二道

主食/汤品：飘香白米饭、免费汤

特色餐：米线、汤面、抄手、酸辣粉、担担面、炒饭、豆花饭、炒河粉

晚　餐：

菜品：莲蹄花汤、黄瓜鱿鱼卷、香辣鸡腿、土豆丝炒肉、香辣铁板、老鸭汤、蚂蚁上树、鲜溜鸡丝、时蔬二道

主食/汤品：飘香白米饭、免费汤

特色餐：米线、汤面、抄手、酸辣粉、担担面、炒饭、豆花饭、炒河粉

星期三食谱

早　餐：

粥类：南瓜粥

主食：包子、馒头、蒸饺、烧麦、奶黄包、方糕、煎蛋、花卷、米线

午 餐：

菜品：干煸鸡、莲藕肉片、红烧狮子头、黄瓜肉丝、西红柿炒蛋、干锅鸭、红烧肘子、莲白炒肉、时蔬二道

主食/汤品：飘香白米饭、免费汤

特色餐：米线、汤面、抄手、酸辣粉、担担面、炒饭、豆花饭、炒河粉

晚　餐：

菜品：酸汤鸡、干锅什锦、青椒土豆丝炒肉、豆干炒肉、干锅什锦、小南瓜炖鸡、土豆丝炒肉、肉末茄子、时蔬二道

主食/汤品：飘香白米饭、免费汤

特色餐：米线、汤面、抄手、酸辣粉、担担面、炒饭、豆花饭、炒河粉

星期四食谱

早　餐：

奶类：豆奶

主食：糖三角、手抓饼、蒸饺、烧麦、奶黄包、方糕、酱香饼、卷肠、米线

午 餐：

菜品：清蒸狮子头、红烧肘子、粉蒸肉、回锅肉、麻辣鸡蛋羹、干锅鸡、莲白炒肉、鲜溜鸡丝、时蔬二道

主食/汤品：飘香白米饭、免费汤

特色餐：米线、汤面、抄手、酸辣粉、担担面、炒饭、豆花饭、炒河粉

晚　餐：

菜品：海带排骨汤、玉米肉丁、香辣鸡腿、豆干炒肉、酸汤鸡、红烧肉、熊掌豆腐、牛心白炒肉、时蔬二道

主食/汤品：飘香白米饭、免费汤

特色餐：米线、汤面、抄手、酸辣粉、担担面、炒饭、豆花饭、炒河粉

星期五食谱

早　餐：

粥类：菜叶粥

主食：包子、花卷、蒸饺、烧麦、奶黄包、糖饼、肉夹馍、豆沙饼、米线

午 餐：

菜品：咸烧白、炒面、红烧狮子头、豆腐炒肉、番茄炒蛋、冬瓜肘子汤、干锅什锦、莲白炒肉、时蔬二道

主食/汤品：飘香白米饭、免费汤

特色餐：米线、汤面、抄手、酸辣粉、担担面、炒饭、豆花饭、炒河粉

晚餐：

菜品：冬瓜肉片汤、干锅什锦、香辣鸭排、烂肉豇豆、西红柿炒蛋、冬瓜肘子汤、干锅什锦、莲白炒肉

主食/汤品：飘香白米饭、免费汤

特色餐：米线、汤面、抄手、酸辣粉、担担面、炒饭、豆花饭、炒河粉

备注：

1.本周食谱荤素搭配，请同学们合理膳食，每天确保人体七大营养素蛋白质、脂类、膳食纤维、维生素、碳水化合物、矿物质、水摄入均衡。

2.一日三餐都有学校值班领导现场陪餐。

3.当天菜谱可能因市场供需情况做出微调。

4月2日上午攀枝花市东区市场监督管理局瓜子坪所到我校校园超市进行食品安全检查与风险等级公示，在检查过程中未发现违规商品，风险等级为A级。

编辑：后勤   审核：钟万军   终审：杨兵